LISTE DE COCKTAILS
LIQUOREUX
FRANCE
Pineau-des-charentes
Brillet extra vieux
Sauternes (375 ml)
Château Raymond-Lafon (2001)
ITALIE
TOSCANE
Vin-santo-del-chianti-classico (375 ml)
Isole e Olena (1996)
SICILE
Passito-di-pantelleria
Carole Bouquet, Sangue d’Oro (2002)
VÉNÉTIE
Breganze Maculan, Torcolato (2003)
Breganze Maculan, Torcolato (2001)
HONGRIE
Aszú 5 Puttonyos (250 ml)
Royal Tokaji, Blue Label (2000)
AFRIQUE DU SUD
CONSTANTIA
Vin de Constance (500 ml)
Klein Constantia Estate (2001)
VINS DE GLACE
ONTARIO
Vidal (200 ml)
Strewn (2003)
Riesling (375 ml)
Château des Charmes Wines (2000)
Cabernet-franc (375 ml)
Pelliteri Estates Winery, rosé (2004)
QUÉBEC
La Mission (200 ml)
Vignoble La Mission (2005)
L’Orpailleur (200 ml)
Vignoble de l’Orpailleur (2005)
COLOMBIE-BRITANIQUE
Okanagan Valley (375 ml)
Mission Hill Family Estate, riesling (2004)
COGNAC
Camus Île de Ré Fine Island V.S.O.P. (1 1/2 oz)
Château de Montifaud Spécial Cigare
Fine petite champagne (1 1/2 oz)
Camus x.o.
Elegance cognac napoléon (1 1/2 oz)
Hennessy x.o.
Cognac napoléon (1 1/2 oz)
Godet 1972 fins-bois (1 1/2 oz)
Hennessy Paradis
Cognac napoléon (1 1/2 oz)
SCOTCH
The Macallan Fine Oak 10 ans
Single malt (1 1/2 oz)
Highland Park 12 ans
Orkney scotch single malt (1 1/2 oz)
Highland Park 18 ans
Scotch single malt (1 1/2 oz)
Bruichladdich 10 ans
Islay scotch single malt (1 1/2 oz)
Lagavulin 16 ans
Islay Scotch single malt (1 1/2 oz)
Lagavulin Double Vieillissement (1990)
Scotch single malt (1 1/2 oz)
The Macallan 18 ans
Highland scotch single malt (1 1/2 oz)
Poit Dhubh 30 ans
Gaelic scotch single malt (1 1/2 oz)
BRANDY
Torres 20 Hors d’âge
Espagne(1 1/2 oz)
GRAPPA
Monovitigno di Prosecco
De Negri (1 1/2 oz)
Tenuta dell’Ornellaia (1 1/2 oz)
