LISTE DE VINS

VINS BLANCS

FRANCE

BOURGOGNE

Santenay premier cru
Château de la Maltroye, La Comme (2002)

Chablis grand cru Valmur Moreau (2000)

Meursault premier cru
Domaine Vincent Girardin, Les Charmes (2002)

Puligny-montrachet premier cru
Chartron & Trébuchet, Referts (1999)

Chevalier-montrachet grand cru
Domaine Vincent Girardin (2001)

ALSACE

Riesling, Cuvée des Comtes d’Eguisheim
Léon Beyer (2000)

VAL DE LOIRE

Vouvray, demi-sec
Clos de Nouys (2004)

Sancerre verre (250 ml)
Alphonse Mellot, Domaine La Moussière (2005)

Vouvray Huet, Le Haut-Lieu (2005)

BORDEAUX

Château Bouscaut, pessac-léognan grand cru classé (2002)

Château Bouscaut, pessac-léognan grand cru classé (2003)

Château Bouscaut, pessac-léognan grand cru classé (2004)

Pessac-Léognan grand cru classé
Château Laville Haut-Brion (1996)

SUD-OUEST

Pacherenc-du-vic-bilh
Château Montus (2000)

ITALIE

FRIOUL-VÉNÉTIE JULIENNE

Friuli-isonzo
Vie Di Romans, Dessimis (2003)

Venezia-giulia i.g.t.
Jermann, were dreams... (2004)

VÉNÉTIE

Veneto I.G.T.

Anselmi, Capitel Croce (2004)

TRENTIN-HAUT-ADIGE

Alto-adige, Chardonnay

Alois Lageder, Buchholz (2005)

ESPAGNE

Penedès, Fransola

Soc. Vinicola Miguel Torres (2005)

CHILI

Valle del maipo, Chardonnay

Vina William Fèvre, Gran Cuvée (2006)

ARGENTINE

Mendoza, Chardonnay
Luca Winery, Altos de Mendoza Vintage (2005)

ÉTATS-UNIS

WASHINGTON

Riesling, Eroica

Château Ste-Michelle & Dr. Loosen (2005)

Columbia Crest Vineyards

CALIFORNIE

Russian river valley
Clos du Bois Winery, Calcaire (2003)

Arroyo grande valley, Pinot blanc
Laetitia Vineyard & Winery (1999)

Chardonnay
Château Saint-Jean, Robert Young (2003)
Beringer Vineyards

Napa, Viognier
Joseph Phelps Vineyards, vin du Mistral (2000)

Carneros, Chardonnay reserve
Beaulieu Vineyard (1999)

AUSTRALIE

Chardonnay
Penfolds Yattarna South Australia (2002)

NOUVELLE-ZÉLANDE

Nelson, Chardonnay
Seifried Estate (2005)

VINS ROUGES

FRANCE

BORDEAUX

Médoc cru bourgeois, Château Sestignan
Vignobles Bertrand de Rozières (2000)

Premières-côtes-de-blaye
Château Roland La Garde (2000)

Bordeaux régional verre (250 ml)
Château Bonnet, Divinus (2002)

Pauillac, Les Gratieux de Pichon Lalande
Château Pichon Longueville C. de Lalande (2000)

Médoc cru bourgeois
Château Les Ormes Sorbet (1999)

St-Émilion grand cru
Château La Tour Figeac (1999)

Château Trottevieille st-émilion premier grand cru classé (2000)

Pomerol
Château Petit Village (2000)

St-Estèphe grand cru classé
Château Cos d’Estournel (2000)

Pomerol
Château La Clémence (1998)

Pomerol
Château Clinet (1995)

BOURGOGNE

Bourgogne régional
A. & P. de Villaine, La Fortune (2005)

Côtes-de-nuits-village
Domaine Daniel Rion, Le Vaucrain (2003)

Côtes-de-nuits-village
Domaine Reine Pédauque, Clos des Langres (2004)

Mercurey
A. & P. de Villaine, Les Montots (2005)

Aloxe-corton
Domaine Nudant, la Boulotte (2003)

Chambolle-musigny
verre (250 ml) Domaine Taupenot-Merme (2001)

Gevray-chambertin premier cru
Domaine Bruno Clair, Clos du Fonteny (2000)

Clos-de-tart grand cru Mommessin (2001)

Chambolle-musigny Domaine Taupenot-Merme (1976)

CÔTES-DU-RHÔNE

Côtes-du-rhône-villages
Louis Bernard, Grande Réserve (2001)

Gigondas verre (250 ml)
Domaines Les Pallières (2003)

Châteauneuf-du-pape
Domaine du Vieux Lazaret, Cuvée exceptionnelle (2003)

Vacqueyras verre (250 ml)
Les Vins de Vienne, La Sillote (2005)

Hermitage
Ferraton Père & Fils, Les Dionnières (1998)

Cornas
Vins Jean-Luc Colombo, Les Ruchets (2003)

Châteauneuf-du-pape
Vignobles Pierre Perrin, Château de Beaucastel (1996)

Châteauneuf-du-pape
Vignobles Pierre Perrin, Château de Beaucastel (2003)

Cornas
Tardieu-Laurent, Coteaux (2001)

Châteauneuf-du-pape
Château La Gardine, L’Immortelle (1998)

LANGUEDOC-ROUSSILLON

Coteaux-du-languedoc
Domaine Aiguelière, Montpeyroux Tradition (2000)

Côtes-du-roussillon-villages verre (250 ml)
Domaines de Cazes, Alter (2000)

Cabardès
Pennautier, L’Esprit (de) (2000)

Faugères, étiquette blanche
Michel Louison, Château des Estanilles (2000)

SUD-OUEST

Madiran
Pierre Dabadie, Domaine Laougué (2000)

Arte Benedicte, vieilles vignes, madiran (2003)

Cahors
Clos de Gamot (2000)

Cahors
Primo Palatum, Mythologia (1999)

Cahors
Château du Cèdre, GC (2002)

ITALIE

TOSCANE

Chianti-classico

Castello di Fonterutoli (2001)

La Massa, Giorgio Primo (2002)

Brunello-di-montalcino

Società Agricola San Felice, Campogiovanni (2001)

Tenuta Caparzo, La Casa (2001)

Castello Banfi, Poggio all’Oro (1999)

Rosso-di-montalcino verre (250 ml)
Az. Agr. Casanova di Neri (2004)

Toscana I.G.T.

Mormoreto Castello di Nipozzano
Marchesi de’ Frescobaldi (2003)

La Brancaia, Maremma I.G.T., Ilatraia (2004)

Marchesi Antinori, Tignanello (2003)

PIÉMONT

Barolo

Michele Chiarlo, Tortoniano (2001)

Marchesi Antinori, Prunotto (2001)

Barbaresco Pio Cesare (2001)

Barbera-d’Asti

Bava Az. Vitivinicola, Piano Alto (1998)

VÉNÉTIE

Amarone-della-valpolicella

MonteMasua, classico
Azienda Vitivinicola Il Sestante (2001)

Masi Agr., Serègo Alighieri Vaio (1999)

Veronese I.G.T.

Azienda Agricola Allegrini, La Grola (2003)

SARDAIGNE

Alghero
Sella & Mosca, Marchesi di Villamarina (2000)

FRIOUL-VÉNÉTIE JULIENNE

Friuli-grave

Merlot, Conti Brandolini d’Adda verre (250 ml)
Azienda Agricola Vistorta (2004)

ÉTATS-UNIS

WASHINGTON

Columbia valley, Syrah

Columbia-Crest Reserve (2001)

CALIFORNIE

Shenandoah valley, Zinfandel
Easton (2001)

Le Cigare Volant
Bonny Doon Vineyard (2002)

Napa valley, Syrah
Joseph Phelps (2001)

Knights valley, Cabernet-sauvignon
Beringer (2003)

Old Telegram, Mourvèdre
Bonny Doon Vineyard (2003)

Sonoma, Pinot Noir
Marimar Torres Estate (2002)

Paso Robles
Stephen Vineyard, L’Aventure Optimus (2004)

Napa valley, Merlot
Duckhorn Vineyard (2002)

Sonoma, Cabernet Sauvignon
Château Saint-Jean, Cinq Cépages (2001)

Napa valley, Merlot
Beringer, Howell Montain Bancroft (1997)

Napa valley, Cabernet-sauvignon
Beringer, Private Reserve (1996)

Napa valley, Cabernet-sauvignon
Caymus Vineyard, Special Selection (2003)

Napa valley, Opus One
Robert Mondavi/Baron Ph.de Rothschild (2003)

AUSTRALIE

Clare valley, Cabernet-sauvignon verre (250 ml)
Leasingham Bin 56 (2002)

McLaren valley, Cabernet-sauvignon
Reynella (2004)

McLaren valley, Grenache/Syrah
Rosemount Estate, GMS (2003)

Barossa, Cabernet-sauvignon/Shiraz
Yalumba Wines, The Signature (2002)

Cabernet sauvignon/Merlot
Lenswood Vineyard, Palatine Adelaide (1998)

South Australia, Shiraz verre (250 ml)
Penfolds, St-Henry (2002)

Mclaren valley, Cabernet sauvignon
D’Arenberg, Coppermine Road (2002)

McLaren valley, Shiraz
Rosemount Estate, Balmoral (2001)

Barossa valley, Shiraz
Wolf Blass Wines, Platinum Label (2003)

Cabernet sauvignon/Shiraz
Wolf Blass Wines, Black Label (2001)

Cabernet sauvignon/Shiraz
Wolf Blass Wines, Black Label (1999)

Barossa valley, Shiraz Barossa valley Estate Winery, E&E black Pepper (2002)

South Australia, Cabernet-sauvignon Penfolds Wines, Bin 707 (2002)

South Australia, Shiraz Penfolds Wines, Grange (2001)

ESPAGNE

VIEILLE-CASTILLE

Ribera-del-duero
Arzuaga reserva (2000)

Ribera-del-duero, Salguero vino de tierra verre (250 ml)

Merlot (2000)

Ribera-del-duero, Salguero vino de tierra (1999)

Ribera-del-duero
Vega Sicilia, Unico (1987)

RIOJA

Gran Reserva
Bodegas Montecillo (1998)

Gran Reserva
Marqués de Caceres (2000)

Gran Reserva
Seleccion Especial Bodegas Montecillo (1981)

Gran Reserva
Especial Castillo Ygay (1978)

Gran Reserva
Bodegas Campillo, Faustino I (1970)

Gran Reserva
Bodegas Campillo, Faustino I (1964)

PENEDÈS

Mas La Plana, Gran coronas
Miguel Torres (1996)

Mas La Plana, Gran coronas
Miguel Torres (1994)

Mas La Plana, Gran coronas
Miguel Torres (1991)

NAVARRA

Bodegas Castillo de Monjardin Reserva (1998)

CATALOGNE

Conca-de-barbera

Torres, Grans Muralles (1999)

PORTUGAL

DÂO

Reserva verre (250 ml)

Quinta dos Roques (2000)

DOURO

Quinta Vale Dona Maria (2004)

Quinta da Gaivosa (2003)

ALENTEJO

Vinho regional
Cortes de Cima, Incognito (2003)

Vinho regional, Reserva
Cortes de Cima (2003)

CANADA

NIAGARA, ONTARIO

Cabernet/Merlot

Henry of Pelham (2004)

Pinot noir
Le Clos Jordanne, Vineyard (2004)

OKANAGAN,
COLOMBIE-BRITANIQUE

Merlot
Mission Hill (2003)

Osoyoos Larose, Le Grand Vin (2003)

ARGENTINE

MENDOZA

Corbec, Corvina/Malbec
Masi Tupungato (2004)

Malbec Bodega Catena Zapata, Alta Angelica (2003)

Cabernet-sauvignon/Malbec, Cheval des Andes
Château Cheval Blanc & Terrazas de los (2002)

Cabernet-sauvignon/Malbec, Cheval des Andes
Château Cheval Blanc & Terrazas de los (2001)

CHILI

Valle del Rappel, Sideral Altair
Château Dassault & Vina San Pedro (2003)

Curico Vinicola Miguel Tores, Manso de Valesco (1998)

Curico Vinicola Miguel Tores, Manso de Valesco (1997)

Colchagua valle / Colchagua Valley
Vina Montes, Purple Angel (2004)

Vallée del Maipo, Cabernet-sauvignon
Vina Concha y Toro, Don Melchor (2004)

Vallée del Maipo, Cabernet-sauvignon
Vina Concha y Toro, Don Melchor (1997)

Vallée del Maipo, Cabernet-sauvignon
Vina Concha y Toro, Don Melchor (1995)

Almaviva
Baron de Rothshild & Concha y Toro (1999)

DEMI-BOUTEILLE 
VINS BLANCS

FRANCE

Sancerre
Alphonse Mellot, Domaine La Moussière (2005)

BOURGOGNE

Meursault
Mestre-Michelot (2001)

DEMI-BOUTEILLE
VINS ROUGES

FRANCE

BORDEAUX

Lalande-de-pomerol
Château Treytins (2001)

Madiran
Alain Brumont, Château Bouscassé (2000)

DEMI-BOUTEILLE 
VINS ROUGES

BOURGOGNE

Mercurey
Château de Chamirey (2004)

ITALIE

TOSCANE

Brunello-di-montalcino
Castello Banfi (2001)

ÉTATS-UNIS

CALIFORNIE

Napa valley, Merlot
Rutherford Hill (2001)

MAGNUM
VINS ROUGES

ESPAGNE

RIOJA

Gran Reserva
Bodegas Valdemar, Martinez Bujanda (1998)

FRANCE

VALLÉE DU RHÔNE

Châteauneuf-du-pape
Domaine du Vieux Lazaret Cuvée exceptionnelle (2001)

BORDEAUX

St-Estèphe
Château Meyney (2000)

St-Émilion grand cru
Château Destieux (1998)

ÉTATS-UNIS

CALIFORNIE

Dry Creek Valley,
Ridge Lytton, Zinfandel (2004)

ITALIE / 

PIÉMONT

Barolo
Fontanafredda, Vigna La Rosa (1997)

CHAMPAGNE

Veuve Clicquot Ponsardin, Demi-sec

Bollinger Special cuvée Brut

Pol Roger
Extra cuvée de réserve Chardonnay (1998)

Taittinger, Brut, Blanc de blancs
Comtes de Champagne (1996)

Pol Roger
Cuvée Sir Winston Churchill, Brut (1996)

Veuve Clicquot Ponsardin
La Grande Dame, Brut (1996)

ROSÉ

Laurent-Perrier Cuvée Brut

MAGNUM

Champagne Grand Siècle Lumière
Laurent-Perrier, Brut (1990)

PORTO

BLANC

Mackenzie’s très vieille réserve / verre (250 ml)
Mackenzie’s Extra Old Reserve

VINTAGE

Quinta do Infantado (1981) verre (250 ml)

Martinez (1991) verre (250 ml)

Smith Woodhouse (1980) verre (250 ml)

TAWNY

Royal Oporto (20 ans) verre (250 ml)

Kopke (30 ans) verre (250 ml)

COLHEITA

Warre’s (1976) verre (250 ml)

Quinta do Castelinho (1950) verre (250 ml)

Quinta do Castelinho (1935) verre (250 ml)

VINS LIQUOREUX

FRANCE

Pineau-des-charentes
Brillet extra vieux

Sauternes (375 ml)
Château Raymond-Lafon (2001)

ITALIE

TOSCANE

Vin-santo-del-chianti-classico (375 ml)
Isole e Olena (1996)

SICILE

Passito-di-pantelleria
Carole Bouquet, Sangue d’Oro (2002)

VÉNÉTIE

Breganze Maculan, Torcolato (2003)

Breganze Maculan, Torcolato (2001)

HONGRIE

Aszú 5 Puttonyos (250 ml)

Royal Tokaji, Blue Label (2000)

AFRIQUE DU SUD

CONSTANTIA

Vin de Constance (500 ml)

Klein Constantia Estate (2001)

VINS DE GLACE

ONTARIO

Vidal (200 ml)
Strewn (2003)

Riesling (375 ml)
Château des Charmes Wines (2000)

Cabernet-franc (375 ml)
Pelliteri Estates Winery, rosé (2004)

QUÉBEC

La Mission (200 ml)
Vignoble la Mission (2005)

L’Orpailleur (200 ml)
Vignoble de l’Orpailleur (2005)

COLOMBIE-BRITANIQUE

Okanagan valley (375 ml)
Mission Hill Family Estate, riesling (2004)